crème brulée francouzština

Význam crème brulée význam

Co v francouzštině znamená crème brulée?

crème brulée

(Cuisine) Dessert composé d'une crème (avec du lait, des œufs et du sucre) à la vanille, cuite au bain-marie, et dont le dessus est caramélisé au grill ou au chalumeau pour le rendre croustillant.

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