acétyl-coenzyme A
podstatné jméno
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(Biochimie) Complexe essentiel formé enzymatiquement entre un ion acétate et la coenzyme A, impliqué dans de multiples réactions métaboliques chez toutes les cellules vivantes, et que l'on dénomme le plus souvent simplement acétyl-CoA.
⋄ L'acétyl-coenzyme A est l'une des molécules-clés produites dans les mitochondries durant le cycle de Krebs.
⋄ L'acétyl-coenzyme A entre dans une longue liste de voies métaboliques dans toute réaction impliquant l'acétylation d'une molécule, qui peut être une protéine, un glucide, un lipide, etc.