béarnaise francouzština

Význam béarnaise význam

Co v francouzštině znamená béarnaise?

— (Cuisine) Préparation à base de beurre, de jaune d’œuf, d’échalote et d’estragon, servie pour relever les viandes. ⋄ Entrecôte à la béarnaise.

— (Zoologie) Race mixte (lait et viande) de taurin, originaire de France (Béarn), à grandes cornes, à robe froment unie, à faible effectif.

— (Cuisine) Ellipse de à la béarnaise : Servi avec une sauce béarnaise. ⋄ Tournedos béarnaise.

Jak se v francouzštině používá béarnaise?

Béarnaise?

Nechceš ještě máslo?

Béarnaise?

Bearnaisi.

Variez un peu la sauce, Béarnaise.

Nebuďte na mě drzý, Bearnaisi.

Peut-être de la béarnaise?

Pardon. Měl jsem jí dát i omáčku?

Ton filet mignon sauce béarnaise ressemble à un étron de chien à la colle.

Tvý filet mignons s omáčkou béarnaisevypadá jako psí lejno v lepidle.

J'aimerais y être aussi et courir entre les balles, au lieu d'être ici, à siroter du Château Laffitte en mangeant du filet mignon sauce béarnaise.

Bože, jak bych si přál být s nimi, a vyhýbat se kulkám, místo toho abych tady dřepěl, pil Chateau Lafitte a pojídal fillet mignons v omáčce bernaise.

Un goût un peu insolite, cette sauce béarnaise!

Trochu nezvyklá chuť, ta omáčka bernaise.

Je sais, tu dois protéger les innocents, mais tu n'en a pas un qui fait la sauce béarnaise?

Rozumím tomu, že musíš ochraňovat nevinné, ale nemohla bys najít někoho, kdo umí udělat dobře béarnaiskou omáčku?

D'abord, dites-moi la différence entre sauce hollandaise et sauce béarnaise.

Než začneme, mohl by mi někdo říct rozdíl mezi omáčkou Béarnaise a holandskou?

Toutes deux ont une base de jaune d'oeuf et de beurre, mais la béarnaise a des échalotes, du cerfeuil et de l'estragon.

V obou je žloutek a jsou z másla. Ale v omáčce Béarnaise je šalotka, kerblík a, to je nejdůležitější, estragon.

Il me donnait des bains de béarnaise et me mettait une pomme dans la bouche.

Vykoupal mě v grilovací omáčce a do postýlky mě uložil s jablkem v puse.

Ca, c'est la béarnaise.

To je Béarnaise.

Faux-filet, à point, béarnaise.

Svíčková, středně propečená, s omáčkou béarnaise zvlášť.

Un chateaubriand à point avec sauce béarnaise.

Víš, středně vzácný dům správců. - Věděl jsem, že se to stane.

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