carbonnade francouzština

Význam carbonnade význam

Co v francouzštině znamená carbonnade?

carbonnade podstatné jméno

— (Cuisine) Manière d’apprêter les viandes en les faisant griller sur des charbons. ⋄ Mettre des tranches de jambon à la carbonnade. ⋄ Quant à la cuisine picarde, elle n’a jamais été très célébrée au moment de la Renaissance, tout juste des rôtisseries d’Amiens ; il faut seulement nommer absolument la ficelle picarde, la carbonnade flamande, etc. — Viande ainsi apprêtée. ⋄ Carbonnade flamande

Příklady carbonnade příklady

Jak se v francouzštině používá carbonnade?

Citáty z filmových titulků

Non, un petit avec de la sauce carbonnade et de la mayo.

Ne, malá porce s hořčicí a tatarskou omáčkou.

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