sabayon francouzština

šodó

Význam sabayon význam

Co v francouzštině znamená sabayon?

sabayon

(Cuisine) Préparation mousseuse à base de jaunes d’œufs, de sucre et d’alcool (vin, champagne, liqueur), battus lors de la cuisson, utilisée pour des desserts ou des sauces.  En Auvergne, vous pourriez déguster un ragoût de petit gris et cantal au sabayon de Saint-Pourçain.  Outre le bain-marie, le secret du sabayon consiste à fouetter immédiatement le jaune d’œuf et le sucre.  Le sabayon, c’est l’emblème de la cuisine française : un truc qui se veut léger et qui étouffe le premier chrétien venu.  Derrière le vieux mur de briques d’Attica, ce chef d’abord formé au classicisme français, puis longtemps passionné de cuisine thaï, s’est vite régalé du potentiel des agrumes du bush – formidable marron (un gros crustacé d’eau douce) grillé au desert lime ou citrus glauca –, des populaires noix de macadamia ou de l’œuf d’émeu servi, au dessert, en sabayon, dans sa coque verte.

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Jak z francouzštiny přeložit sabayon?

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šodó

Příklady sabayon příklady

Jak se v francouzštině používá sabayon?

Citáty z filmových titulků

Non, ta place est à la cuisine, à préparer des pâtes, du minestrone, des lasagnes et du sabayon.
Ne. Co si dáš dneska k večeři?
C'est comme un sabayon. Ça stimule.
Jeden takový stačí a budeš excelovat.
Et toi, ton sabayon a des grumeaux.
To sem nechtěl říct, ale tvé sambayón má hrudky.
Puis, pour moi, un sabayon au spritzer dans un calice de jambon cru.
A pro mě ještě trojitý vaječňákový střik ve špeku.
Tu veux du sabayon ou pas?
Chceš nebo ne ten punč?
Alors quelqu'un aurait dû lui dire qu'il y avait du sabayon en dessert.
Pak mu měl někdo říci, že máme jako dezert syllabub.
Tout le monde aime le sabayon.
Každý má rád syllabub.

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