wasabi
podstatné jméno · rod střední
—
rostlina z čeledi brukvovitých, druh Wasabia japonica
⋄ Wasabi se v Japonsku tradičně pěstuje při horních tocích řek.
—
ostré dochucovadlo, připravené z wasabi
⋄ Sushi s trochou čerstvého wasabi je pokrm hodný skutečných labužníků.
—
oddenek či jiná část wasabi
⋄ Wasabi se tradičně strouhá na struhadle vyrobeném ze žraločí kůže.
⋄ Talíř je možné ozdobit například snítkou z bylinek nebo wasabi.
wasabi
přídavné jméno · nesklonné
—
mající přímý vztah k wasabi
⋄ Běžně prodávané wasabi v prášku a wasabi pasta ve skutečnosti jen málokdy obsahují nějaké pravé wasabi.