al dente
francouzština
Význam al dente význam
Co v francouzštině znamená al dente?
al dente
příslovce
—
Se dit d’un aliment (pâtes, légumes) pas trop cuit et légèrement croquant sous la dent.
⋄ Mélanger l’ensemble avec l’huile d’olive. Pendant ce temps, faire cuire les spaghettis, jusqu’à ce qu’ils soient juste al dente. Les égoutter quand ils sont encore bien fermes et réserver de l’eau de cuisson.
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