carline à feuilles d’acanthe
podstatné jméno
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(Botanique) Plante herbacée acaule de montagne, le plus souvent dans les prés secs, aux grandes feuilles en rosette étalée, à capitules, et dont la pulpe du fruit est comestible.
⋄ La carline à feuilles d’acanthe sert de baromètre : le capitule se referme si l’air est humide.