farcidure francouzština

Význam farcidure význam

Co v francouzštině znamená farcidure?

farcidure podstatné jméno

— (Cuisine) Pain de pomme de terre cuit à l’eau, spécialité culinaire corrézienne, on peut aussi mélanger de la viande de porc hacheé à la pomme de terre rapée. ⋄ La farcidure grillée de François Hollande. Non, ce n'est pas une blague. Les secrets de ce plat de pommes de terre cuisiné par l'ancien président du conseil général de Corrèze, était dévoilés dans La Cuisine de la République, paru en 2011 (Cherche-Midi).

Možná hledáte...