gibassié francouzština

Význam gibassié význam

Co v francouzštině znamená gibassié?

gibassié

(Cuisine) Sorte de dessert traditionnel provençal.  Goûter au meilleur gibassié (sorte de galette à l'huile d'olive servie traditionnellement à Noël) du coin, ça se mérite ! Installée pendant longtemps dans le centre-ville d'Aix, la boutique Le Gibassié de Pierre Piantino s'est désormais exilée du côté de la zone commerciale de Fuveau.  À Saint-Martin-de-la-Brasque on ne porte plus son huile au boulanger, et celle des coopératives doit faire les gibassiés un peu fades.

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