yukhoe
francouzština
Význam yukhoe význam
Co v francouzštině znamená yukhoe?
yukhoe
podstatné jméno
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(Cuisine) tartare de bœuf coréen
⋄ Chez Ibaji, vos papilles vous remercieront du feu d’artifices que vous leur offrez ! Poulpe « pourri », yukhoe, chou explosif et lard grillé, bulgogi... Fermez les yeux : vous êtes à Séoul !
⋄ Et puis sa Corée natale fait naturellement son apparition avec deux plats devenus des classiques, un yukhoe, tartare de bœuf avec ail et sésame et un bossam, feuille de choux, huître, poitrine de porc et pâte de piment.
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