вяление ruština

sušení na vzduchu, sušení

Význam вяление význam

Co v ruštině znamená вяление?

вяление сущ

— кулин. вид кулинарной обработки пищевого продукта и одновременно его консервации, родственный сушке, но отличающийся от неё незначительным участием тепла или полным его отсутствием и медленным, постепенным характером высыхания, причем не полным, не окончательным, а частичным, так что вяленый продукт в отличие от высушенного сохраняет мягкую консистенцию и эластичность, в то время как высушенный продукт ломок, хрупок и твёрд Промысел оказался таким удачным, что через час одному пришлось уже приступить к чистке рыбы и развешиванию её на протянутых веревках для вяления впрок.

Doporučujeme

Patnáct vět ruskyAutobusy, tramvaje a metro | Автобусы, трамваи и метроS těmito ruskými větami se neztratíte v hromadné dopravě kdekoliv, kde se mluví rusky.Naučit se 15vet.cz »

Překlad вяление překlad

Jak z ruštiny přeložit вяление?

вяление ruština » čeština

sušení na vzduchu sušení

Synonyma Ruská synonyma

Která slova mají v ruštině podobný význam jako вяление?

вяление ruština » ruština

сушение копчение воздушная сушка

Doporučujeme

Patnáct vět ruskyPráce a zaměstnání | Работа и профессияPatnáct nejdůležitějších vět, které v ruštině potřebujete, když chcete konverzovat o práci a zaměstnání.Naučit se 15vet.cz »

Možná hledáte...