affleurage francouzština

Význam affleurage význam

Co v francouzštině znamená affleurage?

affleurage

Action de délayer la pâte du papier.  L’affleurage est une opération qui n'a d'autre but de délayer uniformément la pâte dans un véhicule convenable , et de l’adoucir en même temps en la soumettant à l’action soit de maillets, soit des cylindres et à la dépouiller de tous les pâtons qui peuvent s’y rencontrer  Cet aspect devient moins déterminant pour le travail d’affinage et d’affleurage durant lequel les maillets peuvent frapper à une cadence plus réduite. Se dit de la farine lorsqu’elle rend beaucoup.

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