assation francouzština

Význam assation význam

Co v francouzštině znamená assation?

assation

(Cuisine) (Vieilli) Cuisson des aliments dans leur propre suc, sans addition.  Laquelle [concoction] naturellement en nous se fait par elixation, et non par assation, comme dit Aristote. (Alchimie) Dessiccation en vue de pulvérisation.  Plusieurs indices permettent de reconnaître, outre la couleur, la validité d'une assation philosophique.  Car par la contrition, par lʼincération et par lʼassation, les parties liées se détachent du fait de la viscosité de lʼeau, viscosité qui est propre aux corps.

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