croûtonner francouzština

Význam croûtonner význam

Co v francouzštině znamená croûtonner?

croûtonner sloveso

— Manger, casser la croûte. ⋄ Nous sommes tous deux seuls dans le square, chacun sur son banc; il n’y a que le garde qui croûtonne dans sa cahute. — Peindre (une croûte). ⋄ Lui? un barbouilleur qui me devait vingt-cinq francs... et qui m’a croûtonné ça en payement... — Recouvrir d’une croûte de gelée. ⋄ On l’aspique avec jus de citron; elle ne doit pas, par conséquent, être confondue avec celle que l’on emploie pour garnir et croûtonner les grosses pièces et entrées froides. ⋄ Au moment de servir, démouler la salade sur un plat rond; l’entourer avec les œufs et croûtonner le plat à la gelée blanche.

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