lait moché francouzština

Význam lait moché význam

Co v francouzštině znamená lait moché?

lait moché podstatné jméno

— (Anjou) Petit-lait, caillé. ⋄ Lait moché, celui qui tourne sur le feu. Ce premier lait, d’un goût particulier, est la première traite après la venue du veau, il faut trois ou quatre moissons pour avoir de bon lait.

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