nixtamalisation francouzština

Význam nixtamalisation význam

Co v francouzštině znamená nixtamalisation?

nixtamalisation

(Technique) Procédé méso-américain par lequel des grains de maïs sont trempés et cuits dans une solution alcaline.  La présente invention concerne un procédé et des étapes pour la nixtamalisation continue de maïs nixtamalisé précuit avec une hydrolysation de péricarpe.

Příklady nixtamalisation příklady

Jak se v francouzštině používá nixtamalisation?

Citáty z filmových titulků

Nixtamalisation.
Nixtamalizace.

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