orange sanguine
podstatné jméno
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(Botanique) Variété d’orange dont la couleur de pulpe tend vers le rouge sang.
⋄ L’orange sanguine tient son nom de la couleur de sa pulpe, qui devient rouge sombre à maturité. Cette coloration est due à des pigments : les anthocyanines, qui sont des antioxydants excellents pour la santé.