carotte sauvage
podstatné jméno
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(Agriculture, Botanique) Espèce de plante spontanée et endémique en Europe, de la famille des Apiacées, et qui est à l'origine de la carotte cultivée.
⋄ La carotte sauvage (Daucus carota L., famille des Apiacées) est facile à reconnaître par sa grosse fleur stérile pourpre, piquée au centre de sa multitude de fleurs blanches disposées en ombelle, […].