tourage francouzština

Význam tourage význam

Co v francouzštině znamená tourage?

tourage podstatné jméno

— (Cuisine) Technique de fabrication d'une pâte feuilletée qui consiste à étaler puis replier la pâte sur elle-même et de recommencer l'opération un grand nombre de fois. ⋄ Pour l’égalité de répartition du beurre dans la détrempe, le tourage doit être fait géométriquement.

Příklady tourage příklady

Jak se v francouzštině používá tourage?

Citáty z filmových titulků

C'est mon Don-tourage.

Říkám jí Don-provod.

Mon Han-tourage.

V zásadě je to moje Han-družina.

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