vin cuit francouzština

Význam vin cuit význam

Co v francouzštině znamená vin cuit?

vin cuit podstatné jméno

— (Œnologie) Vin artisanal obtenu par concentration du moût de raisin chauffé dans un chaudron et additionné d'épices. ⋄ « Voilà, dit-il, une liqueur honnête ! C’est du vin, oui, mais du vin cuit : c’est-à-dire qu’en le faisant bouillir, on l’a débarrassé de son alcool ! »

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vin | cuit