bolet à chair jaune
podstatné jméno
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(Mycologie) Espèce de champignons à tubes jaunâtres, au chapeau hémisphérique, brun olive ou brun-vert foncé, rapidement craquelé, au pied sans anneau, grêle, jaune clair tacheté ou ligné de rouge, et à chair souvent jaune qui bleuit légèrement au toucher.
⋄ Le bolet à chair jaune est comestible, mais sans grand intérêt.
⋄ Ce Bolet à chair jaune offre une texture à la fois ferme et tendre.